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2017年8月19日 (土)

8/21(月)からの2WeekLunchMenuのお知らせです!!

こんにちわ、GRATOです!!
あっという間でしたね、お盆休み・・・!!
皆様ゆっくり休めたでしょうか??
月曜日から通常通りの方も多いと思いますが、暑い日も続きますので無理しない程度に頑張りましょう(^o^)

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Pasta
 Bianco
 ・イカと小松菜、フレッシュトマトのアーリオオーリオ

2


 Rosso
 ・モルタデッラハムのトマトソース ~半熟卵添え~

1


 Cream
 ・牛ホホの柔らか煮とカボチャのクリームソース

3


Pizza
 ・自家製スモークチキンとアボカドを使った
     粒マスタードクリームソースのピッツァ

5


Plate
 ・鶏モモ肉とキノコのフリカッセ
          シーフードマリネのサラダ

4


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夏休みのお土産話、もしくはお土産(笑)
GRATOスタッフ一同、お待ちしております!!d(゜Д゜)

2017年8月 5日 (土)

シェフおすすめメニューとGRATOお盆休みのお知らせです!

こんにちわ、GRATOです!!

今夏も青木農園さんから茄子をたくさん入れていただいたので、シェフに腕を振るっていただきました(゜Д゜)

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・青木農園直送"カラフルトマト"と焼き"長茄子"
      モッツァレラチーズの冷製カッペリーニ

Img_5753

  あついこの時期だからこそ食べたい冷製パスタ
  旨みたっぷりカラフルトマトと長茄子
  オリーブを効かせたソースでさっぱりと・・・!

・バルサミコと百花蜜をかけた
      農園直送"白長茄子と紐茄子"のフリット
        ~バニラアイスを添えて~

Img_5758


  
  バルサミコの酸味と百花蜜の香り、茄子もしっとり甘み
  ある仕上がりのフリットに。
  バニラアイスのコクもプラスし、奥深い味わいの前菜です
      (デザートじゃないですよ笑)

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8/11(金)~8/13(日)までお盆休みを頂きます。
8/14(月)からは通常営業となります!

お盆明けからも元気に営業いたします!
ご来店お待ちしております!

2017年7月29日 (土)

7/31(月)からの2Weekランチメニューのお知らせです!

こんにちわこんばんわ、GRATOです!
歩いてるだけで汗がとまらない暑い日が続いてますね😮
もう少しでお盆休み!というかたも、なかなかお休みがとれないかたも・・・😁
 
GRATOランチは皆様を応援してます(。・ω・。)
 
 
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Pasta
 Bianco
 ・鶏挽き肉と2種ネギの和風~ゴボウのフリットのせ~

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 Rosso
 ・秋刀魚と揚げ茄子のトマトソース
 Cream

Img_5738

 ・ベーコンと緑野菜のクリームソース

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Pizza
 ・ツナとコーンの照り焼きマヨピッツァ

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Plate
 ・鶏モモ肉とトマト、チェダーチーズの重ね焼き
          夏野菜とキヌアのサラダ

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皆様のご来店お待ちしております(^_^)/

2017年7月20日 (木)

青木農園直送の夏野菜!&シェフのおすすめメニューのお知らせです!

どうも、飯田橋GRATOです!

関東は梅雨明けしたようです!
カラっと晴れる日が続くといいですね(゜Д゜)

青木農園さんの野菜たちもガッツリ入荷しましたよー!!(^^)/~~~

茄子類(白長茄子、紐茄子、縞茄子etc・・・)
ズッキーニ類(UFO、スクワッシュ)
万願寺とうがらしやトマト、白ピーマン、コリンキー南瓜
インゲン、ヤングコーン などなど・・・

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どれも夏が旬のお野菜ばかりです!
新鮮で栄養価も高いので夏バテ予防にもぴったり😆

ご来店の際は是非当店オススメバーニャカウダを!!

 

シェフのオススメメニューも一品、更新です!!!
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ウンブリア産サマートリュフのスパゲティ

Photo_2

中部イタリア、唯一の内陸地ウンブリア州産のサマートリュフ

冬場のトリュフに比べて香りは穏やかですが、しっかりとトリュフの味、風味が感じられます。
シンプルなソースとチーズでどうぞ!

 

是非食べて頂きたいので、お値段的にもだいぶ頑張りました(笑)

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スタッフ一同、ご来店お待ちしております!!

2017年7月17日 (月)

飯田橋GRATO 2WeekLunchMenu更新のお知らせです!!

今日は海の日、ですねー!!
こんにちわ、こんばんわGRATOです(^^)/~~~
開放的な気分になる夏!
GRATOのランチで食欲の赴くままにガッツリ食べちゃいましょう!(゜Д゜)

 

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Pasta
 Bianco
 ・舌平目と水菜、チェリートマトのアーリオオーリオ

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 Rosso
 ・豚カシラの柔らか煮と3種キノコのトマトソース

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 Cream
 ・サーモンとインゲン、マッシュルームのクリームソース

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Pizza
 ・ピッツァ フィオレンティーナ
 (モルタデッラハム、ホウレン草、半熟卵、トマトソース)

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Plate
 ・牛ホホ肉の赤ワイン煮とカボチャを使ったキッシュ
     ミネストローネとシーザーサラダ

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暑さに負けず、ご来店お待ちしております!!

2017年7月 3日 (月)

2Weekランチメニューの更新です!!

こんにちわ、こんばんわ、GRATOです!!
まもなく夏本番!のような天気が続いておりますが、皆様熱中症にはお気をつけ下さい・・・
GRATOでランチをしっかり食べて、暑さに負けない身体づくりをしましょう!
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Pasta
 Bianco
 ・蒸し鶏とオクラのアーリオオーリオ 
        ~ミョウガとショウガ添え~

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 Rosso
 ・カジキマグロと2色オリーブのプッタネスカ

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 Cream
 ・小海老とベビー帆立、ブロッコリーのクリームソース

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Pizza
 ・青木農園直送ズッキーニMixのマリネと生ハム、トマト
               のピッツァビアンカ

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Plate
 ・モッツァレラチーズ乗せハンバーグ、カポナータ添え
           とグリーンサラダ

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スタッフ一同、ご来店お待ちしております!!!

2017年6月21日 (水)

こんにちわ、こんばんわ、GRATOです!
なんだか関東は、雨と風がすごいことになってますねぇ。
・・・GRATOシェフのおすすめメニョーもすごいことになってます!!
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スペックと豚タンのスモーク
      リンゴと胡桃のサラダ仕立て
             ~ゴルゴンゾーラソース~

Photo

北イタリア トレンティーノアルトアディジェ州名産、スモークにかけて熟成させた生ハム  ”スペック”
と、当店でほどよくスモークした豚タンに
青木農園直送の季節野菜とリンゴと胡桃をあしらいました!
濃厚で深みのあるゴルゴンゾーラチーズのソースで白ワインのお供にピッタリ・・・!
国産鴨ロースのロースト
      ~イチジクのソースで~

Photo_2

クセのすくない国産の鴨をじっくりと丁寧に焼き上げました
スパイスを効かせた、後を引くイチジクのソースが絶品です!!
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これは是非食べてほしいです・・・!
ご来店お待ちしております!!!

2017年6月17日 (土)

6/19からのLunchメニュー更新です(^_^)/

こんばんわ、GRATOです!
梅雨に入ったはずなのですが、夏のよう暑い日照りが続いてますね!
個人的には毎年この時期に体調崩してる気がしますが、皆さんは大丈夫でしょうか???
暑さ吹き飛ぶ2WeekLunchMenuの更新です!!
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Pasta
 Bianco
 ・ベーコンと獅子唐、フレッシュトマトとペペロンチーノ

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 Rosso
 ・アサリとキノコのトマトソース

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 Cream
 ・牛ホホ肉のトミト煮とホウレン草のクリームソース

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Pizza
 しらすと空豆、アンチョビのトマトソースピッツァ
               ~レモン添え~

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Plate
 ・スパイシーチキンのニューヨークBBQソース
           とシーザーサラダ

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スタッフ一同、元気にお待ちしております!!

2017年6月 3日 (土)

6/5(月)からの2週替わりランチメニューの更新

こんにちわ、こんばんわ、GRATOです!
6月に入り、夏のような暑い日が続き、さらに来週中には関東は梅雨入りするかも?
・・・と体調を崩しやすい時期ですが、GRATOランチでがっつり食べて、元気にいきましょー!
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Pasta
 Bianco
 ・イワシとホワイトセロリのアーリオオーリオ

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 Rosso
 ・鶏もも肉のコンフィとアスパラのトマトソース

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 Cream
 ・白身魚と焼きトウモロコシのクリームソース

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Pizza
 ・生ハムとみょうが、フレッシュトマトのピッツァビアンカ

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Plate
 ・豚バラ肉の香草パン粉焼き
      と ナスとパプリカのマリネサラダ

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明日は、スタッフみんなで三浦半島の青木農園さんに見学に行ってきまーす!
詳細は追ってアップします!
ご来店おまちしております!!

2017年5月22日 (月)

2Weekランチメニュー更新のお知らせです!!

こんにちわ、こんばんわ!GRATOです!
GWは皆様それぞれ満喫できたでしょうか!?
ここからしばらく祝日のない日が続きますが・・・頑張って行きましょう!!

5月22からの、2WeekLunchMenuのご紹介です!

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Pasta
 Bianco
 ・豚挽き肉と九条ネギのアーリオオーリオ

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 Rosso
 ・タコのトマト煮とインゲンのスパゲティ

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 Cream
 ・ベーコンと枝豆のクリームソース ~胡桃がけ~

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Pizza
 ・パクチー香る、小海老とズッキーニのピッツァ
            ~ワサビマヨネーズソース~

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Plate
 ・舌平目のムニエル ~バジルケッカソース~
     とメキシカンサラダ

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スタッフ一同、元気におまちしております!!

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